🔮 Knedlíky S Uzeným Masem Recept
Poté tvarujeme ze směsi knedlíky, které vaříme v osolené vodě asi 15 minut. Než se uvaří knedlíky, nachystáme zelí. V hrnci rozpálíme olej a orestujeme na něm nakrájenou cibuli a po chvíli přisypeme také kmín, poté přidáme kysané zelí včetně nálevu a nakonec také cukr. Zelí trochu podlijeme vodou a cca 10 minut
4. Spracujeme zemiakové cesto tak, že do nastrúhaných zemiakov pridáme soľ , vajce a polohrubú múku. 5. Cesto rozvlakáme na cca 5 mm, nakrájame na šrtvorčeky. 6. Údené mäso nakrájama na malé kúsočky (alebo pomelieme). Toto mäsko budeme potom klást do stredu každeho štvorčeka cesta a urobíme guľky. 7.
.
knedlíky s uzeným masem recept